Kurs "Gemüse fermentieren – Methoden für jede Küche"

Name: Kurs "Gemüse fermentieren – Methoden für jede Küche"
Start: 2025-06-17CEST17:30:00
End: 2025-06-17CEST21:00:00
Location: Biohof Abraham

Hirschbach im Mühlkreis, Oberösterreich, Österreich

Termin

17.06.2025 / 17:30- 21:00

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Veranstaltungsort

Biohof Abraham
Vorwald 5
4242 Hirschbach im Mühlkreis

Kontakt

Kräuterkraftquelle Hirschbach i. M. Genuss Region Mühlviertler Bergkräuter

Hirschbach 7, 4242 Hirschbach im Mühlkreis

Telefon+43 664 5417003
E-Mailinfo@kraeuterkraftquelle.at
Webwww.kraeuterkraftquelle.at

Veranstaltungsinformationen

FERMENTATION IST GESUND, NACHHALTIG UND MACHT UNABHÄNGIG

Dabei ist es einfach wie Gemüse schneiden.

Alles was du dafür brauchst, findest du in deiner Küche.

Die Anleitung bekommst du von mir. Dabei erkläre ich, was Fermentation ist und warum es so wertvoll ist.

Außerdem gibt es jede Menge Tipps und Ideen für die Verwendung von fermentiertem Gemüse, damit es dann nicht im Kühlschrank oder Keller „versauert“.

Kursleitung: Mag. Andrea Bierwolf

Kosten: € 91,00/Pers. (+ € 10,00 Materialkosten) inkl. Fermentierte Kostproben, Rezeptheft mit allen wichtigen Infos, Anleitungen und Rezepten; max. 18 TeilnehmerInnen!

Anmeldung und aktuelle Informationen: kurse@kraeuterkraftquelle.at und/oder 0650/8916684 (Annemarie Winkler)